Домашні кухарі Домашні рецепти

Рецепт М'ясо в горщику зі свининою

Рецепт М'ясо в горщику зі свининою
Кількість порцій: 6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
М'ясо в горщику зі свининою стане вашим найкращим вечерею, особливо, якщо вам необхідно нагодувати численну родину. Блюдо готується у власному соку з мінімальним додаванням жиру. Дуже смачно!

опис приготування:

Якщо вам цікаво, як приготувати м'ясо в горщику зі свининою, то прочитайте цей рецепт. Він створений для тих, хто не любить проводити занадто багато часу біля плити. Вам потрібно тільки нарізати продукти і укласти їх в горщики. М'ясо виходить дуже соковитим!

  • Свинина— 1 кілограм
  • Картопля— 1 кілограм
  • морква— 3 штуки
  • Вершкове масло— 100 грам
  • Масло рослинне— 3 Ст. ложки
  • Соєвий соус— 6 Ст. ложок
  • сіль, перець, спеції— За смаком
М'ясо в горщику зі свининою - фото крок 1 Мяско зачистите від плівочок, жиру, кісток, жилок. Вибирайте нежирний шматочок, підійде лопатка або задня частина. вимийте, обсушити шматок і розріжте свинину на рівні невеликі шматочки.

М'ясо в горщику зі свининою - фото крок 2 Розігрійте сковороду або сотейник з товстим дном на плиті. Влийте трохи рослинного масла і обсмажте на ньому свинину протягом десяти хвилин на сильному вогні. Повинна з'явитися коричнювата скоринка. Додати сіль, поперчіть мяско.

М'ясо в горщику зі свининою - фото крок 3 Морковочку поскоблите ножем і помийте. Очистіть від шкірки картоплю. Наріжте овочі кубиками або ж будь-яким іншим способом, але не дуже дрібно.

М'ясо в горщику зі свининою - фото крок 4 Горщики для запікання змастіть зсередини рослинним маслом. Викладіть в них овочі так, щоб горщики заповнилися на дві третини. Потім додайте трішки води в кожну ємність.

М'ясо в горщику зі свининою - фото крок 5 Посоліть і поперчіть овочі в горщиках, викладіть на них м'ясо. Якщо у вас є приправи для м'яса або картоплі, їх теж можна додати. Розігрійте до ста дев'яноста градусів духовку і запікайте м'ясо в горщиках сорок хвилин. Поки блюдо ще гаряче, покладіть в кожен горщик, по бажанню, шматочок вершкового масла.

Схожі рецепти

Каша в горщику зі свининою

Каша в горщику зі свининою

Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв. Для приготування повноцінного поживного вечері, каші в горщику зі свининою, необхідно трохи шийки і грудинки. При приготуванні гречка набуває аромат м'яса і просочується соком свинини. опис приготування: Свинина, приготована в горщику з кашею, від...

читати далі
М'ясо в горщику з картоплею та грибами

М'ясо в горщику з картоплею та грибами

Кількість порцій: 4 Час приготування: 2 г. 0 хв. М'ясо в горщику з картоплею та грибами - це дуже смачно і ситно! Вам більше не доведеться готувати нічого іншого, адже в цій страві поєднується м'ясо і гарнір для повноцінної вечері. опис приготування: Для цієї страви вам знадобиться нежирна ялови...

читати далі
М'ясо в горщику з картоплею

М'ясо в горщику з картоплею

Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 0 хв. Один з найбільш корисних способів готування м'яса — це гасіння в горщиках. А з картоплею таке блюдо може замінити цілий обід. Отже, до вашої уваги — рецепт м'яса в горщику з картоплею. опис приготування: М'ясо в горщику з картоплею, приготоване ...

читати далі
М'ясо в горщику в духовці

М'ясо в горщику в духовці

Кількість порцій: 3 Час приготування: 1 г. 0 хв. Що може бути смачніше теплого і зігріваючого горщика з м'ясом прямо з духовки? Обов'язково приготуйте таке м'ясо на найближчий обід або вечерю. опис приготування: Пропоную вам покуштувати ароматне, соковите і дуже смачне м'ясо в горщиках по сімейн...

читати далі
М'ясо по-купецькому в горщику

М'ясо по-купецькому в горщику

Кількість порцій: 3 Час приготування: 2 г. 0 хв. піч, мабуть, найунікальніше пристосування для приготування їжі. Ще наші бабусі готували в печі в глиняних горщиках. Ні з чим не порівнянний смак м'якого м'яса і томлений овочів. опис приготування: Як же приготувати м'ясо по-купецькому в горщиках? ...

читати далі