Домашні кухарі Домашні рецепти

Рецепт Гуляш курячий

Рецепт Гуляш курячий
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Що приготувати на обід? Хочеться чогось смачного і ситного. Придивіться, як приготувати гуляш курячий. Просте і одночасно поживне блюдо припаде до душі всім домочадцям. рекомендую!

опис приготування:

Спробуйте приготувати гуляш курячий. Це цікаве і смачне блюдо 2 в 1, так як в ньому вдало поєднуються основне блюдо і гарнір. Гуляш здатний вгамувати навіть найбільший голод. Дуже подобається дітям і користується популярністю у дорослих членів сім'ї. Для того щоб приготувати гуляш, знадобиться куряче філе і приправи. Гармонійно за смаком виглядає з картоплею. Трохи часу - і слава висококласного кулінара вам забезпечена.

  • Куряче філе— 600 грам
  • свинячий жир— 50 грам
  • Картопля— 800 грам
  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • Томатна паста— 3 Ст. ложки
  • паприка мелена— 1 Чайна ложка
  • кмин— 1 щіпка
  • вода— 700 мілілітрів
  • сіль— За смаком
гуляш курячий - фото крок 1 1. Увімкніть плиту, розігрійте казанок, покладіть в нього смалець, розтопіть його. очистіть цибулю, поріжте його брусочками і опустіть в ємність. Обсмажуйте до золотистого.

гуляш курячий - фото крок 2 2. Куряче м'ясо вимийте і висушіть паперовим рушником. Наріжте його невеликими шматочками і покладіть в казанок.

гуляш курячий - фото крок 3 3. Додайте трохи води. Гасіть філе разом з цибулею приблизно хвилин 5, поки воно не змінить колір.

гуляш курячий - фото крок 4 4. поперчіть, додайте спеції. Налийте склянку води, продовжуйте тушкувати на маленькому вогні ще третину години.

гуляш курячий - фото крок 5 5. очистіть картоплю, вимийте її і наріжте брусочками. Покладіть в казан. Налийте ще півтори склянки води і тушкуйте хвилин 10.

гуляш курячий - фото крок 6 6. Сік з свіжих помідорів розведіть з водою і додайте до м'яса з картоплею. Додати сіль за смаком. Добре перемішайте і варіть до повної готовності картоплі. При цьому стежте, щоб він не розварився. Гуляш курячий готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Гуляш з картоплею в мультиварці

Гуляш з картоплею в мультиварці

Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 2 г. 0 хв. За допомогою сучасної техніки ви приготуєте смачна страва на обід або вечерю для всієї родини. опис приготування: Смачний і гарний гуляш з картоплею приготувати зовсім неважко — для цього вам потрібна мультиварка і цей рецепт. У наш час мультива...

читати далі
Гуляш з картоплею

Гуляш з картоплею

Кількість порцій: 5-7 Час приготування: 2 г. 0 хв. Гуляш з картоплею — угорську страву, яке цілком може послужити як першим, так і другим. Для його приготування знайдіть червону мелену угорську паприку. Вона надає неймовірний смак страви. опис приготування: Як приготувати гуляш з картоплею? 1. Я...

читати далі
М'ясний гуляш

М'ясний гуляш

Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 0 хв. М'ясний гуляш ми будемо готувати з яловичини, овочів, спецій і яловичого бульйону. Гасити обсмажене м'ясо і овочі треба буде протягом години. Ще півгодини піде на підготовку. Таке блюдо добре для зими. опис приготування: В якості спецій в гуляш ...

читати далі
Говяжий гуляш

Говяжий гуляш

Кількість порцій: 6 Час приготування: 2 г. 0 хв. Гуляш - це традиційне угорське блюдо. Воно вже давно стало візитною карткою цієї країни. Ви можете спробувати гуляш в будь-якому угорському кафе, а можете приготувати його у себе вдома. опис приготування: Щоб приготувати смачний гуляш, не забудьте...

читати далі
Гуляш з огірками

Гуляш з огірками

Кількість порцій: 6 Час приготування: 4 г. 0 хв. Гуляш з огірками готується з яловичини, овочів, солодкої меленої паприки, солоних огірочків і спецій. Подається гуляш зазвичай з картоплею та сметаною. Прикрашається свіжою рубаною зеленню. опис приготування: Як приготувати гуляш з огірками? 1. Сп...

читати далі