Домашні кухарі Домашні рецепти

Веганські страви - рецети від домашніх кухарів

Апельсиновий цукор

Апельсиновий цукор

Кількість порцій: 6 Час приготування: 35 хв. Апельсиновий цукор - яскрава добавка для випічки, напоїв або каш. У цьому рецепті я поділюся простим способом, як приготувати апельсиновий цукор. З ним все страви виходять красивими і ароматними! опис приготування: За бажанням в цукор можна додати ван...

читати далі
Арахісовий суп

Арахісовий суп

Кількість порцій: 2 Час приготування: 45 хв. сьогодні розповім, як приготувати арахісовий суп. Вся принадність цього рецепту в тому, що він дуже простий і доступний за інгредієнтами. Беріть на замітку! опис приготування: Арахісову пасту вибирайте без цукру в складі, однорідної консистенції. якщо...

читати далі
Авокадо на грилі

Авокадо на грилі

Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 10 хв. Всім любителям чогось незвичайного хочу запропонувати рецепт авокадо на грилі. Зазвичай авокадо їдять свіжим, але на грилі виходить дуже оригінальне блюдо. опис приготування: Докладніше, як приготувати авокадо на грилі, я розповім нижче. Авокадовиби...

читати далі
Баклажани зі шпинатом

Баклажани зі шпинатом

Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 40 хв. Усе, хто говорять, що шпинат несмачний - помиляються! Шпинат не тільки корисний, але й надає м'якість будь-якої страви. У цьому рецепті я розповім, як приготувати баклажани зі шпинатом. опис приготування: Це легка овочева закуска може бути і самості...

читати далі
Батат в духовці

Батат в духовці

Кількість порцій: 1 Час приготування: 1 г. 5 хв. благословення — це чудовий коренеплід з солодкуватим смаком. Він не такий калорійний, як звичайна картопля, а ще багатий вітаміном A і харчовими волокнами. У цьому рецепті я покажу найпростіший і смачний спосіб, як приготувати батат в духовці. Ми буд...

читати далі
Бекон з баклажанів

Бекон з баклажанів

Кількість порцій: 2 Час приготування: 10 г. 0 хв. Це справжній хіт серед веганських рецептів! Тонкі хрусткі скибочки бекону з баклажанів не залишать вас байдужими! Беріть на замітку! опис приготування: Чи не ручаюсь за повне подібності страви з оригіналом, але яскравий копчений смак рослинного б...

читати далі
Безе з аквафаби

Безе з аквафаби

Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 30 хв. У цьому рецепті я покажу, як приготувати безе з аквафаби. Це така в'язка рідина з консервованого нуту, квасолі або зеленого горошку. опис приготування: Збивати аквафабу необхідно довго, потужним міксером, насадка-віночок від блендера не підійде. ...

читати далі
Болоньєзе з темпі з кетчупом

Болоньєзе з темпі з кетчупом

Кількість порцій: 1 Час приготування: 45 хв. Темпе - це ферментований соєвий продукт. Він легко засвоюється організмом і містить багато білка. Хочу поділитися спрощеної версією болоньєзе з темпі. Ця страва підійде для пісного і веганскої харчування. Виходить дуже ситно і смачно, рекомендую спробува...

читати далі
Брауні без яєць

Брауні без яєць

Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв. Брауні - американський супер шоколадний пиріг з вологою серединкою. В оригінальному рецепті використовуються яйця і вершкове масло, а я пропоную приготувати веганські варіант Брауні. опис приготування: Крок з арахісової пастою і варенням можна про...

читати далі
Брокколі на грилі

Брокколі на грилі

Кількість порцій: 2 Час приготування: 20 хв. Для цього рецепта використовується капуста брокколі цілком, а не тільки окремі суцвіття. Виходить смачно і поживно, блюдо може виступати в ролі повноцінного гарніру. опис приготування: Докладніше, як приготувати брокколі на грилі, я розповім нижче. Пе...

читати далі
Buddha Чаша

Buddha Чаша

Кількість порцій: 1 Час приготування: 40 хв. Buddha Чаша — скоріше концепція, ніж якесь конкретне блюдо. Це такий повноцінний прийом їжі з того, що під рукою. Варіантів приготування тисячі, але є загальні правила. У чашу / тарілку Будди повинні входити зернові, овочі, зелень, білок, а також який-не...

читати далі
Булгур з грибами

Булгур з грибами

Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв. Пропоную приготувати булгур з грибами на вечерю. Булгур не проходить процедуру рафінування, тому зберігає в два рази більше вітамінів. Тому страва виходить не тільки смачним, але і корисним! опис приготування: Докладніше, як приготувати булгур з гриба...

читати далі
Бургер з ананасом

Бургер з ананасом

Кількість порцій: 3 Час приготування: 1 г. 10 хв. Сьогодні пропоную приготувати бургер з консервованим ананасом. Солодкий підсмажений ананас ідеально поєднується з м'якою булочкою і соковитою котлетою. з'їдається миттєво! опис приготування: Докладніше, як приготувати бургер з ананасом, я розпові...

читати далі
Бутерброди з арахісової пастою

Бутерброди з арахісової пастою

Кількість порцій: 1 Час приготування: 10 хв. Що може бути простіше і смачніше, ніж бутерброди з арахісовим пастою? вона живильна, добре насичує і містить корисні ненасичені жири, клітковину та вітаміни групи B. опис приготування: Нижче я розповім покроково, як приготувати бутерброди з арахісовим...

читати далі
Швидкі бургери

Швидкі бургери

Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 15 хв. Ці бургери я готую завжди, коли хочеться чогось ситного, але лінь витрачати багато часу на приготування. Єдине, що потрібно зробити — швиденько обсмажити котлету з квасолі і зібрати бургер. Рецепт підійде для пісного меню і вегетаріанського харчування....

читати далі
Цільнозернові коржі

Цільнозернові коржі

Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 1 г. 0 хв. Простий рецепт коржів на цільнозерновий борошна. Це більш корисна альтернатива хлібу, яку можна сміливо поєднувати з будь-якими начинками. опис приготування: Для приготування коржів буде потрібно всього пара інгредієнтів, але смак виходить приго...

читати далі
Чаудер з кукурудзою

Чаудер з кукурудзою

Кількість порцій: 2 Час приготування: 40 хв. Чаудер - наваристий американський суп на швидку руку. Традиційний варіант готують на морепродуктах або рибі, але не менш популярний варіант і з кукурудзою. Пропоную сьогодні його і приготувати! опис приготування: Докладніше, як приготувати чаудер з ку...

читати далі
Чебуреки без м'яса

Чебуреки без м'яса

Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 1 г. 0 хв. Пропоную приготувати чебуреки без м'яса. За цим рецептом чебуреки виходять практично як м'ясні. соковита начинка, тонке хрустке тісто. Таке блюдо підійде для пісного харчування. опис приготування: Для начинки потрібно соєвий текстурат в формі фа...

читати далі
Сочевиця по-італійськи

Сочевиця по-італійськи

Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 4 г. 0 хв. Всупереч поширеному стереотипу, італійці їдять не тільки піцу і макарони. наприклад, сочевиця в Італії — традиційне новорічне блюдо. Пропоную приготувати мій варіант сочевиці. опис приготування: Нижче я напишу покроковий рецепт, як приготувати с...

читати далі
Сочевиця з баклажанами

Сочевиця з баклажанами

Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 1 г. 10 хв. Баклажани і сочевиця - вдале поєднання, яке зазвичай подобається всім. Пропоную свій варіант приготування сочевиці з баклажанами в духовці. опис приготування: Для цього рецепта краще взяти червону сочевицю, вона швидше вариться. А детальніше, я...

читати далі