Сыр Рокфор Green Label 52%
Сыр Рокфор Green Label 52%

Производитель: Papillon

Торговая марка: Papillon

Страна: Франция

Состав: овечье молоко, соль, с использованием закваски (мезофильные и/или термофильные молочнокислые микроорганизмы), и ферменты животного происхождения, голубая плесень.Пищевая ценность 100г: белки 19г, жиры 32г. Энергетическая ценность 100г: 364 ккал. Хранить при температуре от +2C до +8C.

Сыр Рокфор с голубой плесенью. Рокфор отличается ярко выраженным вкусом лесных орехов. Аромат, исходящий от рокфора, представляет собой сложный букет, основу которого составляет запах овечьего молока Известнейший сыр Рокфор, который отличается от остальных по вкусу не только благодаря тому, что делается из овечьего молока и созревает до 9-ти месяцев. Он выдерживается в естественных залах пещер, соединенных отдушинами с поверхностью земли, благодаря которым осуществляется естественная циркуляция воздуха. Этот сыр производится в местечке Рокфор и обладает специфическим вкусом
наверх
Интересные статьи
Оливковое масло
04.03.2013
Оливковое масло
Ананас
04.02.2013
Ананас
Томаты
05.02.2013
Томаты
Оливки каждый день
04.03.2013
Оливки каждый день
Специи уничтожают бактерий и защища...
04.03.2013
Специи уничтожают бактерий и защища...