Сыр Данаблю Кастелло с голубой плесенью, традиционный, 50%
Сыр Данаблю Кастелло с голубой плесенью, традиционный, 50%

Производитель: Arla Foods amba

Торговая марка: Arla

Страна: Дания

Жирность в сухом веществе 50%. Состав продукта: молоко, пищевая соль, закваска на основе молочнокислых культур, сычужный фермент (микробиальный), плесневая культура. Пищевая ценность 100г: белки 19,7г, углеводы 0,7г, жиры 28,6г. Энергетическая ценность: 339 ккал.

Полутвердый вызревший сыр с острым пикантно-соленым вкусом. Поверхность сыра белая или слегка желтоватая, с равномерной сине-зеленой плесенью на срезе. Его подают отдельно или с хлебом, также используют в приготовлении соусов, салатов.Рекомендуется хранить при температуре +2...+5`C. Срок хранения: 14 месяцев.
наверх
Интересные статьи
Интересно про шоколад
04.03.2013
Интересно про шоколад
Новое применение сыру Камамбер
04.03.2013
Новое применение сыру Камамбер
Испанские колбасы
04.03.2013
Испанские колбасы
Особенные свиньи и вековые дубы
04.02.2013
Особенные свиньи и вековые дубы
Пармеджано и Грано Падано - в чем р...
04.03.2013
Пармеджано и Грано Падано - в чем р...