Сыр Данаблю Кастелло с голубой плесенью, традиционный, 50%
Сыр Данаблю Кастелло с голубой плесенью, традиционный, 50%

Производитель: Arla Foods amba

Торговая марка: Arla

Страна: Дания

Жирность в сухом веществе 50%. Состав продукта: молоко, пищевая соль, закваска на основе молочнокислых культур, сычужный фермент (микробиальный), плесневая культура. Пищевая ценность 100г: белки 19,7г, углеводы 0,7г, жиры 28,6г. Энергетическая ценность: 339 ккал.

Полутвердый вызревший сыр с острым пикантно-соленым вкусом. Поверхность сыра белая или слегка желтоватая, с равномерной сине-зеленой плесенью на срезе. Его подают отдельно или с хлебом, также используют в приготовлении соусов, салатов.Рекомендуется хранить при температуре +2...+5`C. Срок хранения: 14 месяцев.
наверх
Интересные статьи
Как приготовить настоящую итальянск...
04.03.2013
Как приготовить настоящую итальянск...
Особенные свиньи и вековые дубы
04.02.2013
Особенные свиньи и вековые дубы
Секрет сырной тарелки
04.03.2013
Секрет сырной тарелки
Про хлеб
04.03.2013
Про хлеб
Специи уничтожают бактерий и защища...
04.03.2013
Специи уничтожают бактерий и защища...