сыр привет из Франции Камамбер, 50%
сыр привет из Франции Камамбер, 50%

Производитель: Bongrain

Торговая марка: Bongrain

Страна: Франция

Состав: пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, сычужный фермент, пенициллиум Жирность - 50% Срок хранения - 182 дня

В 1891 году урожденный парижанин Франсуа Дюрап начал производство мягкого сыра с белой плесенью неподалеку от деревни Камамбер в Нормандии. На приготовление одного сыра весом 250 г уходит не менее двух с половиной литров свежего коровьего молока. Созревает сыр не менее 21 дня. Готовый сыр имеет кремово-желтый цвет, соленый вкус и покрыт натуральной коркой с белой плесенью Рекомендуемое вино: Шардоне, шампанские и игристые вина, Каберне, сладкий херес
наверх
Интересные статьи
10 фактов про еду
04.03.2013
10 фактов про еду
Напитки для сердца
04.03.2013
Напитки для сердца
Уникальные свойства перепелиных яиц...
04.03.2013
Уникальные свойства перепелиных яиц...
Оливковое масло
04.03.2013
Оливковое масло
Интересно про шоколад
04.03.2013
Интересно про шоколад