Колбаса "Фуэт Мини" экстра,175г
Колбаса "Фуэт Мини" экстра,175г

Производитель: Casademont

Торговая марка: Fuet

Страна: Испания

Калорийность в 100грамм - 455 kcal.хранить при t - 0-5, до 6месяцев

Фуэт FUET - Получила такое название за свой внешний вид (по-каталонски «кнут»). Это сырая свиная колбаса, начинённая тонкая кишка, которая затем высушивается в соли. Имеет характерный беловатый налёт на поверхности. Готовят ее из качественного свиного мяса, мелко нарубленного. Самая популярная закуска в Испании перед обедом. Ее вкус есть точка отсчета для всех других колбас. Фуэт похожа чем-то на чоризо. Правда, на вкус они гораздо острее. А еще в фуэт добавляют огненный черный перец. Поэтому их будет сложно перепутать с чем-то другим. Сервируются колбаски обычно не нарезанными, целиком. Подают их на деревянной доске.
наверх
Интересные статьи
Основные правила дегустации вина
04.03.2013
Основные правила дегустации вина
Секрет сырной тарелки
04.03.2013
Секрет сырной тарелки
Про сыр Kaserei
04.03.2013
Про сыр Kaserei
10 фактов про еду
04.03.2013
10 фактов про еду
Уникальные свойства перепелиных яиц...
04.03.2013
Уникальные свойства перепелиных яиц...