Сыр козиный с низким содержанием жира, шар 30% жирность, весовой
Сыр козиный с низким содержанием жира, шар 30% жирность, весовой

Производитель: Зервельд

Страна: Голандия

Козий сыр — это не сорт сыра, а один из видов сыров, которые готовятся из козьего молока. По своей полезности он в чем-то даже превосходит традиционный коровий сыр. Начнем с того, что в пище коза более разборчива. Она выбирает только наиболее богатую питательными веществами растительность, тогда как корова поедает все, что находит. Сыр — отрада для пищеварительного тракта: его экстрактивные элементы, яркий вкус соблазнят любого гурмана. К тому же, сыр богат лизином, триптофаном и метионином — ценными аминокислотами, которые не вырабатываются человеческим организмом, но крайне ему необходимы. Высокая пищевая ценность козьего сыра так же обусловлена повышенным содержанием в нем кальция, фосфора, калия, магния, кобальта, витаминов: А, В2, РР, С и D.
наверх
Интересные статьи
Новое применение сыру Камамбер
04.03.2013
Новое применение сыру Камамбер
Ананас
04.02.2013
Ананас
10 фактов про еду
04.03.2013
10 фактов про еду
Про хлеб
04.03.2013
Про хлеб
Оливки каждый день
04.03.2013
Оливки каждый день