Колбаса Sevilla вареная индюшиная,весовая
Колбаса Sevilla вареная индюшиная,весовая

Производитель: PIRENE

Торговая марка: Sevilla

Страна: Испания

Индюшиная колбаса характеризуется следующим составом фарша: мясо индейки, свинины нежирной, шпик спиной кусочками (стороной 4 мм), перец черный душистый и кардамон. Фарш набивают в говяжьи круги. Батоны должны быть прямой или слегка изогнутой формы длиной 15—50 см с двумя перевязками посередине. Фарш на разрезе равномерно перемешанный, бледно-розового цвета.
наверх
Интересные статьи
Новое применение сыру Камамбер
04.03.2013
Новое применение сыру Камамбер
От хамона до бастурмы
04.03.2013
От хамона до бастурмы
Секрет сырной тарелки
04.03.2013
Секрет сырной тарелки
Сыр с плесенью
04.03.2013
Сыр с плесенью
Уникальные свойства перепелиных яиц...
04.03.2013
Уникальные свойства перепелиных яиц...