Espuna Хамон Курадо Пірінео
Espuna Хамон Курадо Пірінео

Страна: Испания

Хамон в переводе с испанского - ветчина. Свиной окорок солят, сушат и вялят в строго определенных условиях, что, в конечном итоге, приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Хамон практически не содержит холестерина и является наиболее употребляемым мясным продуктом в Испании. Это хамон из белой свиньи с меньшей выдержкой после засола. Изумительное соотношение цены и качества. Восхитительный аромат, слегка соленый вкус и нежнейшая текстура мяса.
наверх
Интересные статьи
От хамона до бастурмы
04.03.2013
От хамона до бастурмы
Как приготовить настоящую итальянск...
04.03.2013
Как приготовить настоящую итальянск...
Основные правила дегустации вина
04.03.2013
Основные правила дегустации вина
Итальянская паста - от А до Я
04.03.2013
Итальянская паста - от А до Я
Пармеджано и Грано Падано - в чем р...
04.03.2013
Пармеджано и Грано Падано - в чем р...