Espuna Хамон Курадо блок
Espuna Хамон Курадо блок

Страна: Испания

Хамон в переводе с испанского - ветчина. Свиной окорок солят, сушат и вялят в строго определенных условиях, что, в конечном итоге, приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Хамон практически не содержит холестерина и является наиболее употребляемым мясным продуктом в Испании. Это хамон из белой свиньи с меньшей выдержкой после засола. Изумительное соотношение цены и качества. Восхитительный аромат, слегка соленый вкус и нежнейшая текстура мяса.
наверх
Интересные статьи
Оливки каждый день
04.03.2013
Оливки каждый день
Особенные свиньи и вековые дубы
04.02.2013
Особенные свиньи и вековые дубы
Секрет сырной тарелки
04.03.2013
Секрет сырной тарелки
Уникальные свойства перепелиных яиц...
04.03.2013
Уникальные свойства перепелиных яиц...
Знакомство с Хамоном
31.01.2013
Знакомство с Хамоном