Espuna Хамон Курадо блок
Espuna Хамон Курадо блок

Страна: Испания

Хамон в переводе с испанского - ветчина. Свиной окорок солят, сушат и вялят в строго определенных условиях, что, в конечном итоге, приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Хамон практически не содержит холестерина и является наиболее употребляемым мясным продуктом в Испании. Это хамон из белой свиньи с меньшей выдержкой после засола. Изумительное соотношение цены и качества. Восхитительный аромат, слегка соленый вкус и нежнейшая текстура мяса.
наверх
Интересные статьи
Про сыр Kaserei
04.03.2013
Про сыр Kaserei
Знакомство с Хамоном
31.01.2013
Знакомство с Хамоном
Тунец – как много полезного в этой...
27.02.2013
Тунец – как много полезного в этой...
Как приготовить настоящую итальянск...
04.03.2013
Как приготовить настоящую итальянск...
Пармеджано и Грано Падано - в чем р...
04.03.2013
Пармеджано и Грано Падано - в чем р...